عرض خلال مؤتمر طبي بحث، نتيجته ان الجوز الغني بالاحماض
لدهنية 'اوميغا 3'والفيتوستيرول يحارب الكولستيرول ويقلص
خطر الاصابة بسرطان الثدي.وقد تمت برمجة مجموعة من الفئران
لتصاب بسرطان الثدي كانت تأكل يوميا ما يعادل 56 غراما من
الجوز لدى الانسان، فيما خضعت مجموعة اخرى لنظام
غذائي مختلف.وبعد خمسة اشهر، اصيبت المجموعة الاخير
ة بأورام في الثدي فيما تأخر ظهور المرض على المجموعة
الاخرى من الفئران التي ارتكز غذاؤها على الجوز ثلاثة اسابيع
اضافية، كما شرحت الدكتورة الين هاردمن، استاذة الطب في جامعة
مارشل في فيرجينيا الغربية.وقالت انه 'من الواضح ان تناول
الجوز هو جزء من نظام غذائي سليم يقلص من
احتمال الاصابة بسرطان الثدي
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire